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FORNO TURBO - Pizza

FORNO TURBO - Pizza

Dicas para Fornos Turbo

Asse a pizza com a turbina desligada em 180ºC por 10min, após isso baixe a temperatura para 160ºC, ligue a turbina e asse por mais 3min.

Porque iniciar com a turbina desligada quando assar massas finas como as de pizza? Para dar base, estrutura a sua massa.

Outras dicas

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